🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 6 ovos
- 4 xícaras de chá de açúcar refinado
- 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite integral (usar de medida o vidro do leite de coco)
- 250 g de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 copos de leite integral
- 1/2 copo de açúcar refinado
- 1 pacote de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater as claras em neve e reserve.
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Bater a margarina com o açúcar até ficar um creme branco.
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Acrescente as gemas, a farinha, o leite de coco, o leite e continue batendo até misturar bem.
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Acrescente a claras em neve sem bater e por último o fermento em pó.
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Levar para assar em forma grande retangular untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos mais ou menos.
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Levar ao fogo apenas até levantar fervura e colocar no bolo ainda quente.
❓ Perguntas frequentes
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