Para 4 porção(ões) — Arroz com Uvas Passas, Castanhas e Salsinha
✓2 xícaras de arroz vitaminado Urbano
✓4 xícaras de caldo de frango
✓2 colheres de sopa de manteiga
✓1 dente de alho amassado
✓1 xícara de castanha-de-caju torrada(s)
✓1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
✓salsinha
✓sal e pimenta
✓1/2 cebola picada
Aprenda a fazer Arroz com Uvas Passas, Castanhas e Salsinha, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícaras de arroz vitaminado Urbano
4 xícaras de caldo de frango
2 colheres de sopa de manteiga
1 dente de alho amassado
1 xícara de castanha-de-caju torrada(s)
1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
salsinha
sal e pimenta
1/2 cebola picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Derreta a manteiga, e refoque a cebola e o alho, acrescente o arroz refogue.
2
Adicione o caldo de frango e deixe cozinhar. Corrija sal e pimenta.
3
Após desligado acrescente as uvas passa a castanha de caju e a salsinha mexa com um garfo, deixe descansar por uns 10 minutos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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