Bolo Toalha Felpuda

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de maizena
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos (claras em neve)
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres bem cheia de manteiga
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme.

3. 3

   Junte o leite, a farinha de trigo e por último o leite de coco e o fermento em pó.

4. 4

   Levar em forno pré aquecido (180º) em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Leve ao fogo 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de aguá e um pacote de 100 g.

6. 6

   Ferva até obter uma calda grossa.

7. 7

   Cubra o bolo ainda quente e salpique por cima o coco ralado.

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