🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 xícaras de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 3 xícaras de açúcar
- 5 ovos gemas e claras separadas
- 250 g de manteiga
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata a manteiga com o açúcar, depois acrescente as gemas.
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Em seguida adicione a xícara do chocolate, o trigo e o amido de milho juntamente com o leite de coco.
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Por último as claras em neve.
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Leve o bolo para assar por cerca de 45 minutos.
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Depois de assado divida-o em 2 partes para colocar o recheio.
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lata de leite condensado com 100 g de coco ralado, cozinhar até ficar desgrudado da panela e colocar no meio do bolo.
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Cozinhar a outra lata de leite condensado com as 3 colheres de chocolate em pó e por em cima do bolo.
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Decore com coco ralado ou como preferir.
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