Bolo tentação de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 tabletes de margarina (200 g) em temperatura ambiente
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1/2 barra de chocolate meio amargo (100 g)
• 1 vidro de marshmallow (270 g)
• Raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos inteiros, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Junte o leite aos poucos até formar um creme.

3. 3

   Numa vasilha grande, peneire a farinha de trigo, o chocolate e o fermento em pó.

4. 4

   Despeje o creme batido sobre os ingredientes peneirados.

5. 5

   Numa assadeira redonda, untada e enfarinhada, coloque a massa.

6. 6

   Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos.

7. 7

   Enquanto assa, prepare o recheio:

8. 8

   Derreta o chocolate em banho maria.

9. 9

   Bata o creme de leite fresco até o ponto de chantilly.

10. 10

    Adicione o chocolate derretido, misturando delicadamente.

11. 11

    Reserve na geladeira.

12. 12

    Retire o bolo do forno, espere esfriar e corte-o ao meio.

13. 13

    Recheie com creme de chantilly de chocolate gelado.

14. 14

    Espalhe o marshmallow comprado pronto sobre o bolo e decore com raspas de chocolate.

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