Bolo Surpresa

🥕 Ingredientes

• 1 mistura pronta de bolo de chocolate
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 150 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 leite de coco
• 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
• 1 caixinha de mistura pronta de chantilly (líquido)
• 8 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar uma assadeira pequena e redonda de preferência.

2. 2

   Fazer a massa do bolo conforme ensina a própria mistura de bolo de chocolate, usando os ovos, leite e a margarina (2 colheres).

3. 3

   Desenformar e cortar o bolo em 2 camadas e molhar as camadas com o leite de coco.

4. 4

   Primeiro faça um brigadeiro normal, usando 1 colher de margarina, 1 lata de leite condensado e 4 colheres de sopa de chocolate em pó.

5. 5

   Derreter o chocolate meio amargo em banho maria, depois de derretido misturá-lo com o creme de leite e por ultimo juntar com o brigadeiro. Passar metade do recheio em cada uma das camadas.

6. 6

   Bater a mistura pronta de chantilly com 4 colheres de chocolate em pó até ficar firme.

7. 7

   Colocar o chantilly em cima do bolo e confeitá-lo ao seu gosto.

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