Bolo souflé de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 2 colheres (sopa) chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 barra de 200 g de chocolate de sua preferência
• 1 caixa (200grs) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina sem sabor em meia xícara de água quente.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a margarina, o chocolate em pó e a gelatina, formando um creme.

3. 3

   Misture o creme com a mistura para bolo e bata a mão, por ultimo acrescente o fermento em pó e leve para assar em forma untada.

4. 4

   Prepare o ganache derretendo o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, despejando posteriormente sobre o bolo.

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