Bolo simples com cobertura de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de açúcar
• 5 ovos
• 5 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 margarina pequena
• 1 saquinho pequeno de coco ralado açucarado
• 1 lata de leite condensado
• Nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira coloque toda a margarina e todas as xícaras de açúcar, bata até ficar cremoso.

2. 2

   Coloque uma xícara de farinha de trigo para cada ovo, até completar os cinco.

3. 3

   Continue batendo por um tempo, depois coloque o leite de coco.

4. 4

   Bata por mais ou menos 10 minutos para que fique bem cremoso.

5. 5

   Coloque no forno na temperatura média por 45 minutos, verifique antes de desligar o forno com um palito de dente de madeira se o bolo está sequinho.

6. 6

   Deixe esfriar um pouco então numa panela coloque a lata de leite condensado com algumas colheres de Nescau e o coco ralado a gosto e mexa até ficar consistente.

7. 7

   Derrame em cima do bolo a cobertura, fazendo movimentos circulares e depois com uma faca lambuzada com margarina molde a cobertura.

8. 8

   No final polvilhe o coco ralado em cima do bolo.

❓ Perguntas frequentes

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