Bolo sem ovo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3/4 de xícara de de óleo
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
• 2 xícaras de chá de água
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 1/3 de xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó. Adicione o sal, o óleo a essência de baunilha, o vinagre de vinho branco, a água e misture bem. Aqueça o forno em temperatura alta.

2. 2

   Unte uma assadeira para bolo inglês de 23x10 cm com óleo e despeje a massa.

3. 3

   Asse em temperatura média por cerca 40 minutos.

4. 4

   Em uma panela coloque o açúcar, o cacau em pó e o leite, leve ao fogo e mexa até ferver.

5. 5

   Deixe cozinhar por 1 minuto, junte a manteiga e mexa.

6. 6

   Retire do fogo e misture até obter uma calda grossa.

7. 7

   Espalhe por cima do bolo.

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