Bolo sem fermento

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar (200 g cada xícara)
• 11 colheres de sopa de água
• 3 colheres sopa suco limão
• 3 xícaras de farinha trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bater as claras em neve, acrescentar o açúcar.

2. 2

   Adicionar as gemas e continuar batendo.

3. 3

   Acrescentar água e o caldo do limão espremido, bater, depois a farinha.

4. 4

   Colocar em forma com furo no meio.

5. 5

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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