Aprenda a fazer Bolo sem fermento, em 50 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
5 ovos
10 colheres de açúcar
15 colheres de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bater na batedeira as 5 claras em neve.
2
Juntar aos poucos as 5 gemas.
3
Juntar aos poucos as 10 colheres de açúcar.
4
Juntar aos poucos as 15 colheres de maizena.
5
Com a batedeira sempre ligada, bater por mais 2 minutos.
6
Depois de bater colocar para assar em forma untada e enfarinhada por 25 a 30 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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