Bolo saudável de banana ou maçã

🥕 Ingredientes

• 5 bananas ou maçãs
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de granola com mel
• 1 xícara (chá) de açúcar orgânico
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes até obter uma massa: as bananas ou maçãs, os ovos, a canela, a granola com mel, o açúcar orgânico e o óleo.

2. 2

   Em seguida, acrescente aos poucos a aveia e o fermento em pó e vá misturando (não bata esses ingredientes no liquidificador).

3. 3

   Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com aveia.

4. 4

   Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 30 a 40 minutos.

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