Bolo São João

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de fuba
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo faltando um dedo para completar
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 colheres (chá) de fermento de bolo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (café) de erva doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha, o fubá, o açúcar a erva doce e o fermento.

2. 2

   Depois de bater bem coloque em uma bacia e misture o restante dos ingredientes.

3. 3

   Unte bem a forma de seu gosto e coloque a massa.

4. 4

   Se quiser coloque por cima açúcar com canela em pó antes de assar.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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