Bolo goiabada

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos (separar as claras para bater em neve)
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 pacote pequeno de goiabada
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a farinha, as gemas peneiradas, o açúcar, o leite, a margarina e o pó royal.

2. 2

   Mexa com uma colher de pau, acrescentado as claras em neve.

3. 3

   A massa fica meio dura.

4. 4

   Unte uma forma retangular média e coloque a massa.

5. 5

   Cubra a massa com as fatias de goiabada, em seguida espalhe o leite condensado por cima da goiabada e por último cubra com o coco ralado.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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