Bolo Salgado de Soja com Sardinha ou Atum

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo e meio americano de leite
• 1/2 copo americano de queijo ralado
• 1/2 copo americano de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de soja
• 1 lata de sardinha ou atum com os temperos tomater sem pele e caroços, coentro, pimentão cebola (a seu critério)
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para povilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistures bem todos os ingredientes exceto a sardinha ou o atum. Unte uma assadeira e polvilhe-a com farinha de rosca, em seguida divida a massa em duas parte e cologue a primeira parte na assadeira.

2. 2

   Cubra com o recheio da sardinha ou do atum, com os temperos de tomate sem pele e caroços, coentro, pimentão cebola (a seu critério). Coloque a outra parte da massa por cima e leve o bolo ao forno para assar. Por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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