Para 20 porção(ões) — Bolo salgado de milho paranaense
✓15 espigas de milho verde grandes
✓1 copo (americano) de óleo de soja
✓1 colher (sopa) de sal
✓Fatias de queijo minas frescal a gosto (opcional)
Aprenda a fazer Bolo salgado de milho paranaense, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
15 espigas de milho verde grandes
1 copo (americano) de óleo de soja
1 colher (sopa) de sal
Fatias de queijo minas frescal a gosto (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Pré-aqueça o forno a 180º.
2
Bata o milho no liquidificador em pequenas quantidades, usando um pouquinho de leite.
3
Coloque o milho batido em uma tigela grande, misture o óleo e o sal e por último o queijo.
4
Coloque a mistura em uma forma média, untada com óleo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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