Bolo salgado de frango

Bolo salgado de frango

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de (chá) de milho
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de (chá) de cheiro verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 xícaras de (chá) de maionese
  • 3/4 de xícara de (chá) de creme de leite
  • 1 pacote de pão de forma branco sem casca
  • 2 xícaras de (chá) de batata palha para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture o frango, o milho, a cenoura, as azeitonas, o cheiro verde, o sal, a pimenta-do-reino, metade da maionese e o creme de leite em uma vasilha.

  2. Em um refratário intercale camadas de pão de forma e o recheio de frango, terminando com o pão.

  3. Cubra com o restante da maionese e leve à geladeira por 1 hora.

  4. Antes de servir decore com batata palha.

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