Bolo salgado da Ale

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de chá de amido milho
• 1 1/2 xícaras chá de farinha trigo
• 1 colher sopa fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 100 g queijo parmesão para massa
• 100 g parmesão para cobertura
• 2 xícaras de chá leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1/2 cebola grande
• 2 dentes alho
• 1 envelope de tempero tipo sazón (para massa ou de frango)
• 1 peito de frango
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 folha de louro
• Manteiga
• Alho
• Cebola
• Tomate
• Cheiro verde
• Temperos a seu gosto
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com os cubos de caldo de galinha e a folha de louro .

2. 2

   Desfie e refogue com manteiga, alho, cebola, tomate, cheiro verde, temperos a seu gosto.

3. 3

   Após refogado desligue o fogo e acrescente o milho verde escorrido e o requeijão.

4. 4

   bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.

5. 5

   Unte uma forma e coloque a metade da massa por cima, o recheio e depois o restante da massa.

6. 6

   Salpique o outro 100 g de queijo parmesão por cima da massa.

7. 7

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos uns 30 a 40 minutos.

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