Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de maizena
• 1 colher de fermento em pó químico
• 1 colher de sal
• 3 tomate sem pele picados
• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 1 colherinha de sal
• 2 colher de vinagre
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e despejar em uma forma de 20 cm untada com óleo.

2. 2

   Pique os ingredientes da cobertura, misture em uma tigela e espalhe por cima da massa. Coloque no forno preaquecido por 20 minutos ou até que o bolo fique assado.

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