🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de pão de forma
- 300 g de azeitonas
- 300 g de milho (em conserva)
- 300 g de ervilha (em conserva)
- 500 g de batata palha
- 5 batatas grandes
- 1 copo de leite
- coentro a gosto
- sal a gosto
- 500 g de queijo mussarela
- 200 g de molho de tomate
- 1 kg de peito de frango
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola (grande)
- Açafrão (a gosto)
- 5 colheres de sopa de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o frango com pouco de sal, depois desfie.
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Refogue com o milho ervilha,sal coentro, cebola, açafrão e o óleo.
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Depois deixe esfriar, faça um purê com as batatas.
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Corte a lateral do pão de forma, coloque em uma travessa, coloque o frango em porções, coloque outra camada de pão.
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Por último coloque o purê o queijo e as batatas palha, decore com tomates e cebolinhas e coentro.
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