Bolo recheado com pêssegos

🥕 Ingredientes

• 1 lata pequena de pêssego em calda
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 de óleo
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de maizena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare primeiro o recheio, misturando 1 xícara da calda de pêssego, o leite, a maizena e o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

3. 3

   Acrescente 1 xícara de pêssego picado e a essência de baunilha.

4. 4

   Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.

5. 5

   Coloque metade da massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.

6. 6

   Espalhe o recheio e cubra com a massa restante.

7. 7

   Leve ao forno médio pré - aquecido por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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