Bolo de atum

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 3 vos
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 2 latas de atum light escorridos
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate pequeno picado, sem casca e sementes
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Misture todos os ingredientes crus em uma vasilha e reserve.

3. 3

   Unte uma forma de pudim e coloque metade da massa batida.

4. 4

   Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Deixe assar em forno pré - aquecido (185°) por 1 hora.

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