Bolo raspinha de limão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fuba
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó químico
• Raspa de 1 limão
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes de uma só vez na tigela da batedeira.

3. 3

   Bata muito bem, desligue a batedeira e coloque as claras em neve com a colher de pó royal.

4. 4

   Incorpore com a colher.

5. 5

   Coloque em assadeira grande, de buraco no meio, untada com óleo.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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