Bolo rápido de chocolate e chantilly

🥕 Ingredientes

• 4 ovos separados
• 1 xicara de açucar
• 2 xicaras de farinha de trigo com fermento
• 120 ml de leite
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 caixinhas de chantilly pronto Vigor chanti mix
• Um pouco de granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma.

2. 2

   Depois acrescente o açúcar e bata até formar um creme.

3. 3

   Acrescente a farinha e leite alternadamente.

4. 4

   Bata mais um pouco.

5. 5

   Coloque em forma redonda (pequena) untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve para assar por aproximadamente meia hora ou até que o garfo saia limpo quando você furar o bolo.

7. 7

   Deixe esfriar e desenforme, corte em 3 partes, reserve.

8. 8

   Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas (1 minutos, mexa e mais 1 minuto), misture o creme de leite bem e deixe esfriar.

9. 9

   Prepare o chantilly conforme a embalagem.

10. 10

    Disponha em um prato grande a terceira parte do bolo, molhe com um pouco de leite e coloque o recheio de chocolate, coloque a parte do meio e coloque a metade do chantilly, cubra com a última parte e molhe esta com mais um pouco de leite.

11. 11

    Cubra com o restante do chantilly e com as costas de uma colher faça ondas na parte de cima.

12. 12

    Polvilhe um pouco de granulado para decorar.

13. 13

    Leve à geladeira por meia hora e sirva.

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