Bolo pudim

Bolo pudim

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • Leite integral (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 6 ovos inteiros
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma forma de pudim, acrescente o açúcar e a água, leve ao fogo até obter um caramelo, espalhe sobre toda a forma e reserve.

  2. Em uma batedeira, adicione todos os ingredientes da massa e bata por 5 minutos em velocidade média.

  3. Despeje a massa na forma caramelada e reserve.

  4. Em um Liquidificador, adicione todos os ingredientes do pudim, bata por 2 minutos e despeje na forma por cima da massa de bolo reservada.

  5. Leve ao forno em temperatura média (180° C) em banho-maria por 1 hora.

  6. As massas irão se separar assim que estiverem assadas.

  7. Desenforme ainda morno e sirva.

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