Bolo de caixinha especial da Danielle

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa de bolo sabor festa
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 75 ml de coca-cola
• 75 ml de vinho suave ou moscatel
• 1 lata de ameixas em calda
• 1 xícara (ou a gosto) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• trigo e margarina pra untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire os caroços das ameixas, pique-as e leve ao fogo com o açúcar e a calda da própria ameixa até forma um doce.

2. 2

   Deixe o doce esfriar e reserve.

3. 3

   Em uma batedeira, bata a massa de bolo e acrescente os ovos, a margarina, a coca-cola, o vinho e bata por aproximadamente 4 minutos.

4. 4

   Em seguida, acrescente o chocolate, misture bem e finalize com a ameixa.

5. 5

   Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Depois de pronto faça a cobertura que desejar (opcional) e está pronto para comer.

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