Bolo pudim

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de farinha peneirada
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 xícara de açúcar para caramelar a fôrma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece preparando a mistura do pudim, coloque tudo no liquidificador e bata por 10 minutos. Reserve.

2. 2

   Caramelize uma forma com furo no meio. Reserve para que esfrie.

3. 3

   Prepare a massado bolo, bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas,o açúcar e a margarina até que fique bem clarinho.

4. 4

   Coloque a farinha, o açúcar e o leite.

5. 5

   Bata bem até ficar bem lisa.

6. 6

   Misture o fermento e depois as claras em neve delicadamente.

7. 7

   Despeje a massa do bolo sobre o caramelo da forma e bem de vagar despeje a massa do pudim.

8. 8

   Leve para assar em forno preaquecido a 180°C em banho-maria por 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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