Bolo princesa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de ameixas preta sem caroço
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento empó
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas e torne a bater.

2. 2

   Junte o açúcar, o leite e o trigo, a margarina, bata e misture o fermento.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada.

4. 4

   Espalhe por cima da massa as ameixas.

5. 5

   Cubra com leite condensado e polvilhe coco ralado.

6. 6

   Leve para assar em forno previamente aquecido (180º graus) até que doure.

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