Bolo preto gelado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 100 g de margarina
• 4 ovos grandes
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira o açúcar com a margarina.

2. 2

   Acrescente os ovos um a um.

3. 3

   Coloque a pitada de sal e bata bem.

4. 4

   Peneire a farinha de trigo, o chocolate e o fermento.

5. 5

   Misture o leite com a baunilha.

6. 6

   Abaixe a velocidade da batedeira e acrescente os ingredientes secos, alternando com o leite e a baunilha.

7. 7

   Coloque em uma forma de aro removível, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

8. 8

   Leve os ingredientes da calda ao fogo, mexendo até levantar fervura.

9. 9

   Depois do bolo assado, fure com um garfo e coloque a calda.

10. 10

    Deixe esfriar totalmente.

11. 11

    Se quiser, cubra com chantilly.

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