Bolo prestígio maravilha

Bolo prestígio maravilha

⏱ 55min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • Mistura para bolo de chocolate
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 150 ml de leite de vaca
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 100 g de coco em floco (flococo da sococo)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 creme de leite sem soro (gelado)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate dois frades (nestlé)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Pré-aqueça o forno em 180º por 10 minutos.

  2. Bata as claras em neve e reserve.

  3. Bata as gemas, o leite, a manteiga e a mistura para bolo.

  4. Junte as claras em neve delicadamente.

  5. Despeje em uma forma untada com manteiga e leve ao forno por, no mínimo, 30 minutos (depois desse tempo abra e faça o teste do palito).

  6. Quando assar deixe esfriar e desenforme.

  7. Basta juntar e misturar os ingredientes.

  8. Depois leve à geladeira até o bolo esfriar.

  9. Na batedeira junte os ingredientes por cinco minutos e leve à geladeira.

  10. Após esfriar, divida o bolo em 2 partes cortando na horizontal.

  11. Com a calda do pessego regue a base do bolo, o suficiente.

  12. Espalhe o recheio e reponha a parte superior do bolo.

  13. Na parte superior faça pequenos furos com o gerfo e regue com a calda do pêssego.

  14. Espalhe a cobertura de forma que cubra todo o bolo.

  15. Decore com chocolate granulado e pêssego picado.

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