Bolo prático de Banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 12 sopa colheres de açúcar
• 12 sopa colheres de farinha
• 12 sopa colheres de água
• 5 colheres de óleo de soja (ou 2 de margarina)
• 1 sachê de fermento
• pitada de sal
• pitada de canela
• 5 bananas grandes
• 3 xícaras de açúcar
• 3 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela de vidro, misturar ovos, açúcar, óleo até formar uma gemada.

2. 2

   Acrescentar farinha, pitada de sal, canela e água, até formar uma massa lisa.

3. 3

   Por ultimo acrescentar fermento (reserve).

4. 4

   Com a forma no fogo, derreta o açúcar até caramelizar.

5. 5

   Quando caramelizar acrescentar a água para ficar mais líquida, até diluir manter no fogo. 6após fundo com calda derretida, cortar bananas em fatias e acomodar em todo o fundo da forma.

6. 6

   Com o forno preaquecido, colocar massa do bolo em cima das bananas com a calda e levar ao forno a 180ºC por 35 a 40 minutos.

7. 7

   Deve ser desenformado assim que retirado do forno.

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