🥕 Ingredientes
- 6 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- chantilly e corante de sua preferência para decorar
- papel manteiga para fazer os moldes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 19 passos concluídos
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Bata as claras, adicione a açúcar e bata até ficar um merengue.
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Adicione as gemas, misture bem.
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Coloque o chocolate em pó, mexa.
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Coloque o óleo, misture bem.
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Adicione a farinha e o leite alternando um com o outro.
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Por último, acrescente o fermento, misture bem e coloque em uma forma retangular.
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Leve ao forno preaquecido em 180°C, até que esteja assado.
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Espere esfriar.
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Misture todos os ingredientes e reserve.
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Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes, misture bem.
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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
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Retire do fogo e adicione o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
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Com o papel manteiga, faça moldes em formato de pipa, faça também moldes em formato de laços.
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Com os moldes, corte o bolo em formato de pipa e corte também os laços.
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Depois, corte o bolo pipa ao meio.
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No prato que for servir, coloque uma parte do bolo e molhe.
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Coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe.
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Decore com chantilly e corante de sua preferência, com bicos de confeitar.
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Decore também os laços e faça a rabiola.
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