Bolo pic nic

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 tabletes de margarina culinária
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maizena
• 1 xícara de leite
• 1 colherzinha de café de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura media (180°C).

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de furo central (pode substituir a farinha por açúcar na hora de enfarinhar a forma).

3. 3

   Bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.

5. 5

   Acrescente a farinha, a maizena e o fermento alternando com o leite.

6. 6

   Adicione delicadamente as claras reservadas e misture até formae uma massa homogênea.

7. 7

   Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito depois de espetado saia limpo.

8. 8

   Sirva em seguida.

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