Bolo pavê de gelado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 copo de requeijao de leite quente
• 1/2 lata de leite condensado
• 6 potes de danete amêndoa ou sabor de sua preferência
• Raspas de chocolate, ou nozes, ou bombons

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira os ovos e o açúcar até ficar branco.

2. 2

   Colocar a água morna, óleo e desligar a batedeira, acrescentar a farinha e fermento.

3. 3

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Bater tudo no liquidificador, menos o creme de leite.

5. 5

   Levar para o fogo até engrossar.

6. 6

   Desligar o fogo e colocar o creme de leite.

7. 7

   Misturar tudo.

8. 8

   Dividir o bolo em 4 discos, molhar com a calda e alternar massa, calda e recheio.

9. 9

   Terminar com o recheio e por ultimo colocar os danetes.

10. 10

    Decorar com raspas de chocolate.

11. 11

    Fazer a montagem de preferencia em forma de funco removivel ou aro, ambas 26.

12. 12

    Deixar na geladeira de um dia para o outro.

13. 13

    Rende um bolo de 3,5 a 4 kg.

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