Bolo para o cafezinho da manhã

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de mel
• 3/4 de xícara de leite
• 3/4 de xicara de suco de maçã
• 2 ovos batidos
• 1/2 xicaras de fubá
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de xarope de groselha
• 2 maçãs descascadas e raladas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o oleo com o mel e, depois, junte o leite, o suco de maçã e os ovos.

2. 2

   Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Junte o ingredientes líquidos, o xarope e a maçã ralada.

3. 3

   Encha as fôrmas até a metade com a massa e coloque para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

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