Bolo papa-léguas

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de margarin
• 6 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Passe para uma tigela e misture, delicadamente, a farinha de rosca, a canela e o fermento.

3. 3

   Leve ao forno em forma de buraco, untada e polvilhada, por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Após retirar do forno, espere amornar, retire da forma e polvilhe açúcar e canela misturados.

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