Bolo pão de mel

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de açúcar refinado
• 5 colheres de mel
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de café solúvel - opcional
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo da índia
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de leite quente
• 100 gramas de margarina derretida e fria
• 1 barra de chocolate amargo
• 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com os açúcares e o mel. Coloque a farinha com o fermento peneirados juntos. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

2. 2

   Leve para assar em forma bem untada e enfarinhada. Depois de frio desenforme, corte ao meio, recheie com o doce de leite e cubra o bolo com o chocolate derretido em banho-maria.

❓ Perguntas frequentes

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