🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 5 maçãs descascadas e fatiadas em meia-lua
- 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 2 colheres de chá canela
- 5 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar branco
- Fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Junte as gemas com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado. Alternadamente, adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, batendo sempre.
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Adicione o fermento e torne a bater a massa.
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Envolva delicadamente as claras em neve na massa.
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Faça, em separado, uma mistura com as duas colheres de sopa de açúcar amarelo com a canela. Reserve.
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Em uma forma untada, disponha metade da massa.
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Coloque as maçãs fatiadas e, por cima, polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
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Coloque o restante da massa por cima e leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 50 minutos.
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