Bolo panetone fácil

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de açucar cheia
• 1 1/2 xicara de leite
• 1 colher de sopa margarina com ou sem sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa rasa de essência de panetone
• 30 g de passas
• 30 g de frutas cristalizadas
• 1 colher de fermento em pó
• 4 laranjas pera
• 6 cravos (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar o suco de laranja e 1 xícara de açúcar e levar ao fogo baixo.

2. 2

   Deixar ferver por aproximadamente 15 minutos, até formar uma calda, reservar.

3. 3

   Em uma tigela colocar os ovos e 1 xícara de açúcar, bater bem.

4. 4

   Logo colocar o leite em temperatura ambiente com a margarina e bater mais um pouco, colocar as frutas, passas e a essência e bater, por último colocar a farinha e o fermento e bater mais.

5. 5

   Depois de tudo batido, colocar em uma forma de furo untada com margarina e farinha. Colocar no forno pré-aquecido na temperatura 180ºC por cerca de 45 minutos.

6. 6

   Desligar o forno e só retirar o bolo do forno depois de 15 minutos, desenformar e fazer alguns furinhos com garfo e colocar a calda de laranja.

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