Bolo Pamonha Divino

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho bem novinhas
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 copos de leite (copo tipo requeijão)
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os grãos de milho das espigas e coloque-os no liquidificador juntamente com todos os outros ingrendientes, inclusive com o fermento em pó.

2. 2

   Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°c) por 40 minutos, ou até ficar moreninho por cima.

3. 3

   Retire do forno e sirva.

4. 4

   Obs.: Não faça o teste do palito no bolo ou espete-o com garfo para saber se já está assado, pois o bolo fica uma pamonha mesmo, não fica como massa de bolo comum.

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