Bolo paçoquinha

Bolo paçoquinha

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 colheres cheias de margarina
  • 2 e 1/2 xícara de açucar
  • 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 480 ml de leite
  • 4 colheres de café de fermento biológico
  • 1 xícara de amendoim torrado moído
  • Cobertura
  • 3 colheres cheias de doce de leite
  • Amendoim torrado e moído pra decorar
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • Bate o doce de leite com o creme de leite e cobre o bolo e joga por cima o amendoim torrado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bate as claras em neve, acrescente as gemas e bata até formar um creme.

  2. Acrescente o açúcar, a margarina e bata novamente.

  3. Adicione o trigo, o amendoim, o leite e, por fim, o fermento.

  4. Misture a massa e despeje-a em uma forma untada

  5. Leve ao forno e asse

  6. Para cobertura, bata o doce de leite com o creme de leite e cubra o bolo

  7. Jogue por cima o amendoim torrado para finalizar

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