Bolo nutritivo de banana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 bananas com a casca lavada
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fibra de trigo
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• Margarina
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador 1 banana com a casca e mais as duas cascas das outras duas bananas, o leite, o óleo e os ovos por uns 3 minutos.

2. 2

   Em uma vasilha misturar bem o açúcar mascavo, a aveia, a farinha de trigo, a fibra de trigo e o fermento.

3. 3

   Colocar a mistura do liquidificador junto com os ingredientes secos e misturar levemente ate ficar bem homogêneo.

4. 4

   Untar uma forma com margarina e farinha de rosca, colocar a massa do bolo.

5. 5

   Fatie as duas bananas restantes e jogue em cima da massa, na forma mesmo, polvilhe a canela.

6. 6

   Leve ao forno aquecido, em 180ºC por mais ou menos 1 hora.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)