Escondidinho da Capiúcha

🥕 Ingredientes

• 1 pct de massa espaguete ou de sua preferência
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 500 gramas de presunto
• 500 gramas de queijo mussarela
• orégano
• 1 ovo cozido
• Para o molho
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• massa de tomate
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de vinagre
• sal a gosto
• 1 cx de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o molho de tomate como o de costume (eu coloco o vinagre e o açúcar no molho porque dá um toque especial no sabor).

2. 2

   Coloque a massa para cozinhar no molho, para isso a quantia de água no molho tem que ser maior, não tem problema se o molho ficar com aspecto de "aguado", pois ele incorpora com o cozimento da massa, coloque massa de tomate o suficiente para que o molho fique bem vermelho!

3. 3

   Pique todo o presunto.

4. 4

   Após a massa ter cozinhado, coloque o presunto picado, o milho e a ervilha (coloque a quantia que achar necessário de milho e ervilha).

5. 5

   Mexa bem até todos os ingredientes se misturarem e coloque o creme de leite e deixe cozinhar mais um pouco.

6. 6

   Despeje em um refratário e coloque por cima da massa, as fatias de queijo mussarela, em cima do queijo rodelas de tomate e de ovo cozido e salpique o orégano por cima de tudo e coloque no forno micro-ondas por 1 minutos ou ao forno convencional por uns 15 minutos para derreter bem o queijo!

7. 7

   Sirva com salada verde!

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