Bolo mousse de morango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite quente
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 gelatina de morango
• 2 caixas de gelatina de morango
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o bolo, bata as claras em neve.

2. 2

   Junte as gemas, o açúcar e misture bem.

3. 3

   Coloque um pouco do leite e intercale a farinha de trigo e leite.

4. 4

   Adicione o fermento e misture delicadamente.

5. 5

   Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Depois de assado e frio, fure o bolo com um garfo.

8. 8

   Dissolva a gelatina de acordo com as instruções.

9. 9

   Regue o bolo com essa gelatina.

10. 10

    Para o mousse, bata no liquidificador, as gelatinas dissolvidas em 3 copos de água, 12o leite condensado e o creme de leite.

11. 11

    Misture por 5 minutos.

12. 12

    Despeje sobre o bolo, cubra com papel filme.

13. 13

    Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar a mousse.

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