Bolo mousse de maracujá delícia

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de mergarina derretida
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha para untar
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado para medir)
• polpa de 2 maracujás
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingrediente da massa, começando pelos líquidos.

2. 2

   Despeje em uma fôrma de 35 cm de diâmetro untada e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até enfiar um palito e ele sair limpo.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e reserve.

4. 4

   Em uma panela pequena, leve ao fogo a polpa do maracujá, as 2 colheres de açúcar até formar uma calda.

5. 5

   Corte o bolo ao meio e recheie com metade da mousse, cubra com a mousse restante e coloque a calda por cima.

6. 6

   Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos.

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