Bolo Amor

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 8 colheres de sopa de açucar
• 2 colheres bem cheias de manteiga
• 200 g de passas sem caroço
• 200 g de ameixa pretas
• 200 g de amêndoas peladas
• 200 g de avelãs
• 200 g de figos
• 200 g de tâmaras
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 xícara de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.

2. 2

   Acrescente o açúcar peneirado com a maizena e a farinha e a manteiga.

3. 3

   Bata muito bem.

4. 4

   Coloque então as passas, as ameixas, as avelãs, os figos, as tâmaras, tudo bem picado.

5. 5

   Misture bem, leve ao forno quente em forma untada com manteiga.

6. 6

   Assim que espetar um palito e ele sair limpo, o bolo estará pronto.

❓ Perguntas frequentes

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