Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 200 g de chocolate para cobertura
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Derreta o chocolate com a manteiga e o açúcar em fogo baixo.

  2. Aqueça o forno a 150°.

  3. Com um pimer ou em uma batedeira, bata bem a mistura, acrescentando os ovos, um a um, batendo sempre.

  4. Acrescente o trigo e bata mais um pouco.

  5. Coloque em uma forma com fundo removível.

  6. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que a parte de cima tenha crescido e se formado uma crosta.

  7. Se quiser, depois de assado, polvilhe cacau com a ajuda de uma peneira.

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