Bolo de milho delicioso

🥕 Ingredientes

• 250 g de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 lata de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 50 g de coco ralado
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite de gado
• 1/2 xícara de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno em temperatura alta.

2. 2

   Bata na batedeira o açúcar com a manteiga.

3. 3

   Quando estiver esbranquiçado, coloque o creme de leite e continue batendo.

4. 4

   Acrescente os ovos inteiros, um a um, e bata mais um pouco.

5. 5

   Acrescente a farinha de trigo, o fubá hidratado com agua, alternando com o leite de coco.

6. 6

   Por fim, desligue a batedeira e coloque o fermento em pó com e coco ralado.

7. 7

   Unte a forma com manteiga e farinha misturada com canela em pó.

8. 8

   Despeje a massa e leve ao forno por 20 a 30 minutos.

9. 9

   Retire do forno, e ainda quente, regue com 1 xícara de leite com leite de coco e o açúcar.

10. 10

    Polvilhe o coco ralado em cima do bolo.

❓ Perguntas frequentes

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