Bolo mesclado de coco e chocolate

🥕 Ingredientes

• 100 g de coco ralado
• 3 ovos grandes
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xicara de cha de açucar
• 1/2 xícara de chá de leite
• 6 gotas de essência de baunilha- opcional
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de cha de fermento em po
• 2 colheres de cha de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o coco ralado, ovos,margarina, açúcar e leite no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha e a baunilha e bata novamente.

2. 2

   Junte o fermento e bata novamente para misturar.

3. 3

   Unte uma forma com furo no meio de 20cm com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Preencha a forma com metade da massa. Acrescente chocolate em pó na massa restante e bata novamente para misturar e complete a forma.

5. 5

   Leve ao forno pre aquecido a 180ºC e depois deixe assar em temperatura de 200ºC por 35 minutos ou que até enfiar um aplito de madeira esse saia limpo.

6. 6

   não espete nada de metal porque ele murcha o bolo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)