Bolo mesclado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar (aproximadamente 350 g)
• 1/2 xícara de óleo de girassol ou outro
• 2 xícaras bem cheias de trigo (aproximadamente 350 - 400 g)
• 1 xícara de água fria
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos com o açúcar, até a massa ficar homogênea.

2. 2

   Acrescente o óleo.

3. 3

   Coloque o trigo, despeje a água aos poucos e bata bem.

4. 4

   Por fim, coloque a canela e o fermento, bata devagar.

5. 5

   Unte uma forma retangular com margarina ou óleo, a seguir despeje a metade da massa branca na forma.

6. 6

   Acrescente 2 colheres de chocolate em pó na massa que está reservada e misture bem, derrame esta segunda parte da massa sobre a massa branca.

7. 7

   Faça pequenos círculos com um garfo para que o seu bolo fique com um aspecto bonito.

8. 8

   Asse o bolo em 180° C por 43 minutos ou até ficar bem assado.

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